bonsoir

fransk, uformelt og godt

Velkommen til Le Bistro

Langs byens eneste aveny finner du et lite stykke Frankrike midt i Trondheim. Ta med gode venner og nyt mat og drikke inspirert både av lokale råvarer og av det franske kjøkkenet. Bistro betyr liten kro eller vinstue – her senker vi tempoet og serverer småretter eller middag i lune omgivelser. God mat og lave skuldre – det er Le Bistro.

Til venstre
Til høyre
Til venstre
Til høyre

le menu

KVELDSMENY { fra klokken 16:00 }

5-RETTER

PÂTÈ EN CRÛTE and, andelever, aprikos, pistasj og fiken ih: gluten, melk, egg, pistasj
KREMET PIGGVARSUPPE MED STEKT PIGGVAR fennikel og eple ih: melk, fisk, sulfitt
PASTA LINGUINE MED LØYROMSAUS pinjekjerner, sylta stikkelsbær ih: hvete, melk, egg, pinjekjerner, fisk
TØRRMODNET ENTRECOTE FRA TRØNDELAG tomatslat, brokkolini, pommes frites og Le Bistros "bearnaise" ih: melk, sulfitt, egg
BLÅBÆR OG NOBELGRANKONGLESORBET ostekrem ih: melk, egg
5-retter kr 825,- Merk at små endringer kan forekomme grunnet råvaretilgang

3-RETTER

KREMET PIGGVARSUPPE MED STEKT PIGGVAR eple og fennikel ih: fisk, melk
ELG FRA ØSTERDALEN sellerirot, grønnkål, fløtegratinerte potet og kremet steinsoppsaus ih: melk, selleri, sulfitt
CRÈME BRÛLÈE ferskensorbet, krokan ih: melk, egg, mandel
3-RETTER KR 645,-

Snacks

ØSTERS NATURELL hvitvinseddik og sitron ih: bløtdyr, sulfitt per dusin 450,-/per stk. 45,-
ØSTERS MED KIMCHI ih: bløtdyr per dusin 550,-/per stk. 55,-
ØSTERS SHOOTER ØX vodka ih: bløtdyr, sulfitt 125,-
BRIEKREM Brie de Meaux, toast, stikkelsbær ih: hvete, melk, pistasj 135,-
GORDALOLIVEN 85,-

FORRETTER

PASTA LINGUINE MED LØYROMSAUS pinjekjerner, sylta stikkelsbær ih: hvete, melk, egg, pinjekjerner, fisk 185,-
FENNIKELSALAMI & HERMANN fermentert potetbrød, rømme, gressløk ih: melk, hvete 180,-
GRATINERTE VINGÅRDSSNEGLER ramsløk fra Surnadal og toast ih: hvete, sulfitt, melk, bløtdyr 155,-
KREMET PIGGVARSUPPE MED STEKT PIGGVAR fennikel, eple ih: melk, fisk, sulfitt, liten/stor 195,-/385,-
PÂTÈ EN CRÛTE and, andelever, aprikos, pistasj og fiken ih: fluten, melk, egg, pistasj 195,-
KLASSISK OKSETARTAR sjalottløk, rødbeter, cornichon og kapers, pepperrot, potetchips, eggeplomme ih: egg, sulfitt 100 g 195,- / 150 g 255,-
LØKSUPPE toast gratinert med Gruyère ih: melk, soya, selleri, sulfitt, hvete 175,-
POMMES FRITES aioli ih: egg, sennep 95,-

HOVEDRETTER

KREMET BLÅSKJELL FRA ÅFJORDEN 1/2 kilo pommes frites og aioli ih: bløtdyr, selleri, melk, egg, sulfitt 275,-
SKREI gulrot, persillerot, potetpuré og smørsaus ih: fisk, melk, sulfitt 395,-
TØRRMODNET ENTRECOTE FRA TRØNDELAG tomatsalat, brokkoli, pommes frites og Le Bistros "bearnaise" ih: melk, egg, sulfitt 495,-
ELG FRA ØSTERDALEN sellerirot, grønnkål, fløtegratinert potet og kremet steinsoppsaus ih: melk, selleri, sulfitt 395,-
JORDSKOKK eple, mandel og misosmørsaus ih: melk, sulfitt, mandel 265,-

DESSERT

CRÈME BRÛLÈE ferskensorbet, krokan ih: melk, egg, mandel 165,-
BLÅBÆR OG NOBELGRANKONGLESORBET ostekrem ih: melk, egg 155,-
PETIT FOUR gulrotkake, ganache, pâte de fruit ih: mandel, melk, egg, pistasj, hasselnøtt 95,-
RÅBLÅ 75 g ostebrød, bringebærmarmelade ih: melk, hvete, hasselnøtt, valnøtt, pistasj, egg 105,-
GAMMEL ERIK 75 g ostebrød, bringebærmarmelade ih: melk, hvete, hasselnøtt, valnøtt, pistasj, egg 110,-
MERK AT MENYEN ER MED FORBEHOLD OM SMÅ ENDRINGER, GRUNNET RÅVARETILGANG.

Lunsj { lørdager mellom 13:00 og 16:00 }

Lunsj 3-retter

KREMET PIGGVARSUPPE MED STEKT PIGGVAR eple, fennikel ih: fisk, melk
KREMET BLÅSKJELL FRA ÅFJORDEN pommes frites og aioli ih: bløtdyr, selleri, melk, egg, sulfitt
CRÈME BRÛLÈE ferskensorbet, krokan ih: melk, egg, mandel
3-retter lunsj kr 465,-

Snacks

ØSTERS NATURELL hvitvinseddik og sitron ih: bløtdyr, sulfitt dusin 450,-/stk. 45,-
ØSTERS MED KIMCHI ih: bløtdyr dusin 550,-/stk. 55,-
ØSTERS SHOOTER ØX vodka ih: bløtdyr, sulfitt 125,-
BRIEKREM Brie de Meaux, toast, stikkelsbær ih: hvete, melk 135,-
GORDALOLIVEN 85,-

forretter

PASTA LINGUINE MED LØYROMSAUS pinjekjerner, sylta stikkelsbær ih: hvete, melk, egg, pinjekjerner, fisk 185,-
FENNIKELSALAMI & HERMANN fermentert potetbrød, rømme, gressløk ih: melk, hvete 180,-
GRATINERTE VINGÅRDSSNEGLER ramsløk fra Surnadal og toast ih: hvete, sulfitt, melk, bløtdyr 155,-
PÂTÈ EN CRÛTE and, andelever, aprikos, pistasj og fiken ih: gluten, melk, egg, pistasj 195,-
KREMET PIGGVARSUPPE MED STEKT PIGGVAR fennikel, eple ih: melk, fisk, sulfitt liten/stor 195,-/385,-
POMMES FRITES aioli ih: egg, sennep 95,-

Lunsjretter

KREMET BLÅSKJELL FRA ÅFJORDEN 1/2 kilo pommes frites og aioli ih: bløtdyr, selleri, melk, egg, sulfitt 275,-
DAGENS HVITE LUNSJFISK gulrot, sellerirot, røstipotet og brunet smør med soya og sitron ih: fisk, melk, sulfitt 325,-
JORDSKOKK eple, mandel og misosmørsaus ih: melk, sulfitt, mandel 265,-
KLASSISK OKSETARTAR sjalottløk, rødbeter, cornichon, kapers, pepperrot, potetchips og eggeplomme ih: egg, sulfitt 100 gr 195,-/150 gr 255 ,-
LØKSUPPE toast gratinert med Gruyère ih: melk, soya, selleri, sulfitt, hvete 175,-

Dessert

CRÈME BRÛLÈE ferskensorbet, krokan ih: melk, egg, mandel 165,-
BLÅBÆR OG NOBELGRANKONGLESORBET ostekrem ih: melk, hvete, egg 155,-
PETIT FOUR gulrotkake, ganache, pâte de fruit ih: mandel, melk, egg, pistasj, hasselnøtt 95,-
RÅBLÅ 75 g ostebrød, brinebærmarmelade ih: melk, hvete, pistasj, hasselnøtt, valnøtt, egg 105,-
GAMMEL ERIK 75 g ostebrød, bringebærmarmelade ih: melk, hvete, pistasj, hasselnøtt, valnøtt, egg 110,-
Merk at menyen er med forbehold om små endringer, grunnet råvaretilgang.

Vinliste

Vi på Le Bistro er veldig stolte av å være en del av Star Wine List.

Se vårt oppdaterte vinkart her.

Merk likevel at det er med forbehold om små endringer, da det er noen flasker vi har få eller bare én av.


Ved spørsmål vedrørende vin eller reservering/forhåndsbestilling fra listen, vennligst ta direkte kontakt med vår restaurantsjef og Head Sommelier Ida von Stoltz på e-post: ida@lebistro.no

Prøv nyhetsbrevet vårt

Vil du vite hva som skjer på spisestedene våre, om nyheter på menyen, tilbud, arrangementer eller andre matgleder?

Meld deg på nyhetsbrevet vårt, så sender vi deg siste nytt.

Prøv nyhetsbrevet vårt

Vil du vite hva som skjer på spisestedene våre, om nyheter på menyen, tilbud, arrangementer eller andre matgleder?

Meld deg på nyhetsbrevet vårt, så sender vi deg siste nytt.

Logo - Una Pizzeria e Bar Logo - Aisuma Logo - Frati Logo - Frati Catering Logo - Øx Taproom Logo - Banksalen Logo - Tyven Logo - Hevd håndverksbakeri
Logo - Una Pizzeria e Bar Logo - Aisuma Logo - Frati Logo - Frati Catering Logo - Øx Taproom Logo - Banksalen Logo - Tyven Logo - Hevd håndverksbakeri
Fant du ingen ledige bord på ønsket tidspunkt?
Se våre andre restauranter